El tejo (Taxus baccata L.) es un árbol perennifolio, dioico, que puede alcanzar los 10-15 metros de alto, pese a que normalmente no supera los 8-10 metros e incluso puede quedar reducido al porte arbustivo. Posee un tronco grueso poco resinoso y una corteza de un pardo rojizo, así como una copa piramidal amplia. Las ramas son más o menos horizontales o un poco péndulas. Las hojas son de color verde oscuro por el anverso y claro el reverso, brevemente pecioladas, planas y puntiagudas, con un follaje denso.
Los tejos machos producen en las axilas de las hojas de las ramas de dos años, pequeñas flores masculinas de color amarillento, solitarias y globosas. Los árboles femeninos hacen la flor sobre una rama corta del mismo año, de forma ovoide y rodeada en su base por una bráctea verdosa acopada. Esta bráctea se desarrolla alrededor de la semilla, que tiene de 6 a 8 mm, en forma de cúpula carnosa (arilo) de color rojizo, jugosa y dulce. El tejo tiene un crecimiento muy lento y se trata de una especie muy longeva.
Es una especie protegida, incluida en el Catálogo Balear de Especies Amenazadas (Decreto 75/2005) en la categoría de “Especial Protección”. Se trata de una especie no amenazada a nivel mundial, que en Baleares sólo está presente en Mallorca con poblaciones relictas y fragmentadas.
Pese a que el nivel de su catalogación oficial no obliga a la elaboración de plan alguno, el tejo necesita aquí medidas de conservación que aseguren su continuidad, y debido a su carácter emblemático, tiene un cierto interés social de conservación, y puede generar aún más con carácter general a favor de toda la flora. Por estos motivos la Conselleria de Medi Ambient del Govern de les Illes Balears elaboró en noviembre de 2007 un plan de manejo del tejo en la isla de Mallorca, cuyo contenido fue sometido a información pública a partir del 16 de julio de 2008 (BOIB nº98, 15 de julio de 2008) y aprobado el 26 de noviembre del mismo año (BOIB nº 171, 6 de diciembre de 2008).
En Mallorca existen al menos 600 ejemplares silvestres de tejo, así como algunos en cultivo muy antiguo. Se trata de una especie de distribución muy restringida en Mallorca, donde se encuentra sólo en algunas de las altas cumbres, por encima de los 800 m de altura. Su presencia fue destacada en las primeras exploraciones botánicas y figura ya en los catálogos del siglo XIX.